|
|
Zuurkool Anders
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 zakje naturel zuurkool
500 gr. gehakt
1 doosje champignons
1 zakje studentenhaver
1 blikje ananas
2 a 3 bananen (afhankelijk van de grootte)
aarappelpuree (zelfgemaakt of kant en klaar)
1 zakje geraspte kaas
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op ong. 200 graden.
Bereidingswijze:
Kook de zuurkool beetgaar.
Bak het gehakt rul gaar en voeg de champignons en de studentenhaver toe.
Kook de aardappelen voor de aardappelpuree of maak de kant en klare aardappelpuree alvast klaar.
Pak de ovenschaal en verdeel de zuurkool gelijkmatig over de bodem, doe daar het gehaktmengsel bovenop en verdeel daar de stukjes ananas en in stukjes gesneden banaan overheen. Verdeel dan de aardappelpuree over het geheel en strooi daar de geraspte kaas gelijkmatig overheen.
zet de ovenschaal in de oven totdat de kaas goud/bruin is.
|
|
|